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8月の夜の部 Warung きらきら

週末の夜6時になると、小さな看板に替わります。

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Warung(ワルン):ワルンはインドネシア語。
庶民が通う雑貨屋兼食堂のような店。
私たちもバリ島滞在中は、毎日お昼になるとワルンに行き、
ナシチャンプルを食べます。

旅、酒、肴 :私たちが今までの旅で出会った、
美味しいお酒とおつまみをお出しします。
料理はちょっとレアなタイ料理を中心に、
スペインのバルでお馴染みの小皿で出ます。


8月の日程は
1(金)2(土)8(金)9(土)15(金)16(土)
30(土)31(日)です。
 
18:00から22:00(o.s.)


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先週品切れでがっかりされた皆さん!
きびなごの香味オイル煮も充分仕込みました。

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暑い一日の〆に、きりっと冷えたグラスの白ワインや
シュワシュワのカヴァ(ボトルのみ)を飲みに、
お立寄りください!


夜の部は、10名程で一杯になってしまう狭い空間です。
行ってみたいなーと思ったら、どうぞご連絡下さい。
お席をご用意しておきます。

連絡先は、TEL096-366-4070 
またはFacebookからメッセージにて。

どうぞお待ちしております☆

(※夜の部はアルコールを提供しているため、大人の方のみとさせて頂いております。)

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冷やしぜんざい始まりました!

お待たせしましたー!

本日より夏限定メニュー「タイ風冷やしぜんざい」始まりました!

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ガリガリ氷の上に金時豆、さつまいも、ヤシ砂糖寒天、白玉、
つぶあんそしてココナッツミルクと練乳をかけて食べて頂く
冷たーい夏のおやつです!

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これを食べてどうぞ夏の暑さを吹き飛ばしてくださいね☆
お待ちしています!


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ありがとうございました!

遅くなりましたが21日のナシ.チャンプルの日には
まるでバリの様な暑さの中を沢山の方に来て頂き
本当にありがとうございました☆

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またいつの日かナシ.チャンプルやりますので
一回目ニ回目と来て下さった皆様
きらきら☆のナシ.チャンプルの成長を
どうぞ見守って下さいね!


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さて次は夏メニューにむけて頑張ります!


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海の日のナシチャンプル!

7月21日(海の日) 12:00〜
きらきら☆は第二回目のインドネシアごはんの日
ナシチャンプルをお出しします!

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ご飯のまわりにスパイスが利いたインドネシア料理を
少しずつ盛り付けた楽しいご飯です!

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自慢は沢山のスパイスをゴリゴリして練ったサテリリッ

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イワシのイカンブンブアチャールに自家製サンバル
大豆のテンペなんかもちょっと珍しい一品です!


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この日はジントニックやビールも用意しています
休日のお昼 一杯呑みながらナシチャンプルをお楽しみ下さい!

料理は数に限りがありますので出来たらご予約をお勧めします
そのためご予約のお客様からお席はご案内します事をご了承下さい

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暑くなりそうな明日のランチ! 
どうぞインドネシア気分を味わいにお越し下さい☆

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ナシチャンプルの日!

7月21日(月曜日)海の日に
今年もやります!
きらきら☆のナシ.チャンプル!!

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インドネシアはバリでのご飯と言えばナシ.チャンプル!

ご飯の上に好きなおかずを少しずつのせてもらう
インドネシア定番の料理です

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私たちはこれが大好きで
あれこれ色んな店のナシ.チャンプルを食べまくりました

こんな感じです↓

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店によって違う味や盛り方も楽しみなんです。

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私のお気に入りはココナッツフレークが入った
少し甘めのバリ風つくね サテリリッです!


私がイブ(インドネシアのお母さん)から教えてもたった
お気に入りのサテリリッ、ガドガド、アヤムゴレン、サンバルソースや
極上の海老センベイなどあれこれのせて食べて頂きます!


去年より少しグレードアップした
きらきら☆のナシ.チャンプルを是非食べに来て下さい!

日にち  7月21日(月曜日)海の日で祝日です
時間   12:00〜16:00の間に食べて頂けますが
     お料理は数にかぎりがありますので良かったらご予約下さい

     (お時間もお昼を少しずらして来て頂けたら
           ゆっくり食べて頂けると思います)

電話 096−366−4070 きらきら☆
   FBからのメッセージでも承ります

    どうぞ宜しくお願いします☆


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7月の夜の部 Warungきらきら

7月に入りました。皆様お元気でしょうか。
カフェスペースもすっかり今の季節の”蓮”に模様替え。
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さて、今月の夜の部 Warungきらきらの営業日は、
7月4(金)5(土)11(金)12(土)18(金) 19(土)26 (土)27(日)です。

夜の部のメニューは、1人で来ても大丈夫。すべて小皿料理になっています。
また、10名程で一杯になってしまう狭い空間です。
行ってみたいなーと思ったら、どうぞご連絡下さい。お席をご用意しておきます。
連絡先は、TEL096-366-4070 またはFacebookからメッセージにて。

(※夜の部はアルコールを提供しているため、大人の方のみとさせて頂いております。)


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