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タイ風冷やしぜんざい始めました!

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大雨も一段落つき
模様替えも終えた今日から
”タイ風冷やしぜんざい”始めました!

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ガリガリ砕いた大きめの氷の上に
ヤシ砂糖入りの寒天、金時豆、白玉、サツマイモ、小豆をのせて
ココナッツミルクと練乳をかけました
ココナッツミルクと具材が混ざって
とっても美味しいんです
 
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こちら↑タイでよく食べるルワミツ(ロミット)がお手本
これをきらきらバージョンでお出ししています

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蒸し暑ーい熊本の夏をいつもの
きらきら☆タイ風冷しぜんざい乗り切ってください

お待ちしております!

 

 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

今年もまた食べたくなります♪

投稿: ゆり | 2012.07.15 22:43

☆ゆりちゃん☆

暑いねー!是非食べにおいでっ^^

投稿: 衣里 | 2012.07.16 00:26

先ほどからまたthunderrainのお天気となりました。
「きらきらのhouse大丈夫かな」と気になっていました。
大きな被害がなくて本当によかったですconfident熊本の夏をのりこえるため 冷やしぜんざいpenguinいただきにいきますねsign03   

投稿: とも | 2012.07.16 17:05

とーーーっても楽しみにしてました♪♪
食べに伺いますo(^^)o

投稿: Kei | 2012.07.16 22:49

☆ともさん☆

ともさーーーん♪届きましたよ!!!
その素早さにもうビックリ大喜びです^^
沢山の知り合いが載っていたので読み応え有り!良い本ですね。

天気が落ち着いたら是非ココナッツ味の冷やしぜんざいを食べに来て下さいね(バスで来てねー^^)

投稿: 衣里 | 2012.07.17 01:22

☆keiちゃん☆

ほんとですかーーー!うれしい^^
来て来て♪待ってるよ☆

投稿: 衣里 | 2012.07.17 01:25

大雨の影響はありませんか?
毎日九州の雨のニュースを見て心配しています。
googleで見たら川も近そうだし・・・bearing
タイ風冷やしぜんざい 美味しそうsign03
遠くて残念ですweep

投稿: 富士のアケミちゃん | 2012.07.17 13:52

☆アケミさん☆

わぁー!うれしい!
アケミさんご無沙汰していますお元気ですか?
そしてご心配ありがとうございます

そうなんです家は白川に近いのですが被害はありません
でも沢山の地域で大きな被害が出ていて大変です
地震に大雨。。。いったいどうなっているんでしょうか。。。

暑くなりましたのでアケミさんもお体には気を付けてください!
みなさんにも宜しくお伝え下さい
ありがとうございました!

投稿: 衣里 | 2012.07.18 00:31

9月までやってるかなーbearing9月の10日から熊本帰ります!東京からブログを覗いてはいいなぁーと思っています。帰ったら遊びに行きます!

投稿: まり | 2012.07.22 01:18

☆まりさん☆

お元気ですか!
そちらからも見て頂いていてうれしいです☆
ぜんざい9月までやってるかなぁ。。。やってないかも。
でもでも、遊びに来て下さいね。待っていまーす!

東京の夏も暑いと思いますが夏バテしないよう頑張ってねー☆

投稿: 衣里 | 2012.07.22 23:44

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